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夏日凉菜之韩国泡菜(简易版)

夏至未至

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新人进步奖

1# 大 中 小 发表于 2007-9-11 17:04  只看该作者

夏日凉菜之韩国泡菜(简易版)



简单又可口



白菜(黄秧白)一棵葱蒜姜 辣椒粉 鱼露 糖 盐




白菜洗净切成五厘米的片状 撒上半杯盐 半杯盐约等于120ML,
拌匀后静置 象这种天气三四个小时差不多了



葱切段 蒜泥约70克 姜泥约20克.




休息吃碗西瓜




叶片变软时 用清水清两次 稍微挤一下 沥干水份




辣椒粉半杯 鱼露一大匙(约15ML)糖一大匙.少量盐 揉拌均匀



入密封容器中放入冰箱 隔一天就可以吃了.两天以上更好
一天，一天。                  死去一點點。

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可可·丹

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新人进步奖 灌水天才奖 射手座 丑牛 特殊贡献奖

2# 大 中 小 发表于 2007-9-11 20:54  只看该作者
很灵的感觉~
[img][/img]伤我最深的是你~我要努力把你给忘了从今以后要不受你的任何影响要做到不记得你这么号人物~~、加油加油加油~~

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xuemei021

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서 설&

处女座 亥猪 新人进步奖 灌水天才奖

3# 大 中 小 发表于 2007-9-11 20:56  只看该作者
泡菜，哈哈
来是偶然的，走是必然的。所以你必须，随缘不变，不变随缘

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